Römertopf Klassiker Bräter Dampfgarer aus Naturton – 3 Liter
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Produktbeschreibung
Erleben Sie Kochen neu mit dem klassischen Bräter aus reinem Naturton. Dieses traditionsreiche Kochgeschirr nutzt das Prinzip des Dampfgarens, um Speisen besonders schonend, saftig und voller Aroma zuzubereiten – ideal für eine gesunde und genussvolle Ernährung für bis zu vier Personen.
Merkmale
- Traditioneller Naturton-Bräter: Perfekt für das fettarme und aromaschonende Garen von Fleisch, Gemüse, Aufläufen oder sogar Brot mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern.
 - Effektives Dampfgar-Prinzip: Der gewässerte Deckel gibt während des Garens Feuchtigkeit ab, die das Gargut sanft umhüllt, es saftig hält und Nährstoffe sowie Vitamine bestmöglich bewahrt.
 - Glasierte Innenseite: Das Unterteil ist innen mit einer hochwertigen Glasur versehen, was das Anhaften von Speisen verhindert und die Reinigung erheblich erleichtert.
 - Optimale Hitzeverteilung: Der Naturton speichert die Wärme langanhaltend und gibt sie absolut gleichmässig ab, was für perfekte Garergebnisse sorgt und den Energieverbrauch senken kann.
 - Vielseitig & praktisch: Geeignet für den Einsatz im Backofen sowie in der Mikrowelle und für eine unkomplizierte Handhabung nach dem Kochen spülmaschinenfest.
 
Vorteile
Mit diesem Keramik-Schmortopf gelingen Ihnen Gerichte, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch einen Beitrag zu einer bewussten Ernährung leisten. Durch das sanfte Garen im eigenen Saft können Sie auf die Zugabe von zusätzlichem Fett oft komplett verzichten. Das Ergebnis sind unvergleichlich zarte Speisen mit einer perfekt gebräunten Kruste, bei denen die ursprünglichen Aromen der Zutaten im Vordergrund stehen.
Der Bräter ist ein wahres Multitalent in Ihrer Küche. Ob herzhafte Braten, vegetarische Eintöpfe, frischer Fisch oder sogar süsse Aufläufe und Desserts – die Zubereitungsmöglichkeiten sind beinahe unbegrenzt. Zudem überzeugt er durch seine einfache Handhabung: Nach dem Kochen kann der formschöne Topf direkt zum Servieren auf den Tisch gestellt werden, wo er die Speisen lange warm hält. Die anschliessende Reinigung ist dank der glasierten Innenseite im Handumdrehen erledigt.
Technische Details
- Material: Reiner Naturton, Unterteil innen glasiert
 - Fassungsvermögen: ca. 3 Liter (für bis zu 2,5 kg Gargut)
 - Geeignet für: Haushalte mit bis zu 4 Personen
 - Abmessungen: ca. 34,5 x 22,5 x 17 cm
 - Modellnummer: 111 05
 - Lieferumfang: 1x Bräter mit Deckel und Gebrauchsanweisung
 
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Häufig gestellte Fragen zum Produkt
Wie funktioniert das Kochen mit diesem Naturton-Bräter?
Der Bräter nutzt das Prinzip des Dampfgarens. Vor der Benutzung wird der poröse Tondeckel für ca. 10-15 Minuten gewässert. Im heissen Ofen gibt er die gespeicherte Feuchtigkeit langsam als Dampf ab. Dieser Dampf umhüllt das Gargut, hält es unvergleichlich saftig und bewahrt Nährstoffe, Vitamine sowie die ursprünglichen Aromen.
Für welche Gerichte und wie viele Personen ist der Bräter geeignet?
Mit 3 Litern Fassungsvermögen ist er ideal für Gerichte für bis zu 4 Personen (bis ca. 2,5 kg Gargut). Er ist ein vielseitiges Multitalent für herzhafte Braten, Geflügel, Fisch, vegetarische Eintöpfe, Aufläufe und sogar zum Brotbacken.
Darf der Bräter in den vorgeheizten Backofen?
Nein, der Bräter muss immer in den kalten, nicht vorgeheizten Backofen gestellt werden. Der Naturton erhitzt sich dann langsam und gleichmässig mit dem Ofen. So werden Temperaturschocks und Risse im Material vermieden und ein perfektes Garergebnis erzielt.
Was ist der Vorteil der glasierten Innenseite und wie reinige ich den Bräter?
Die Glasur im Unterteil verhindert das Anhaften von Speisen und macht den Bräter unempfindlich gegenüber Säuren. Dies erleichtert die Reinigung erheblich. Der gesamte Bräter, also glasiertes Unterteil und unglasierter Deckel, ist für eine unkomplizierte Handhabung spülmaschinenfest.
Kann ich mit diesem Bräter auch fettarm kochen?
Ja, absolut. Durch das schonende Garen im eigenen Saft und dem Dampf aus dem Deckel können Sie auf die Zugabe von zusätzlichem Fett oft komplett verzichten. Das macht ihn ideal für eine gesunde, bewusste und kalorienarme Ernährung, ohne auf Geschmack und saftige Ergebnisse verzichten zu müssen.
Häufig gestellte Fragen zu pandaloo.ch
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