SHAN ZU Damast Filetiermesser PRO Series Fischfiliermesser – 18 cm. Lange, flexible Damastklinge zum präzisen Filetieren von Fisch.

SHAN ZU Damast Filetiermesser PRO Series Fischfiliermesser – 18 cm

Normaler Preis CHF 124.-
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 124.-
4.6

Zu Produktinformationen springen
Zu Produktinformationen springen
1 von 7

SHAN ZU Damast Filetiermesser PRO Series Fischfiliermesser – 18 cm

SHAN ZU Damast Filetiermesser PRO Series Fischfiliermesser – 18 cm

Rasiermesserscharf und perfekt ausbalanciert für das präzise Filetieren von Fisch und Fleisch.
Produktbewertungen
Bewertung: 4.6 von 5

Kundenbewertungen für pandaloo.ch
  • Kern aus japanischem 10Cr15MoV Stahl für hohe Schärfe
  • Flexible 18 cm Klinge ermöglicht präzises Filetieren
  • Rutschfester G10-Griff für sicheren Halt bei Nässe
Normaler Preis CHF 124.-
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 124.-

an Lager

  • GRATIS Versand mit der Schweizer Post
    Lieferung zwischen dem 21. Aug - 25. Aug
  • Sichere Bezahlung
    inkl. TWINT & Kauf auf Rechnung
    • twint payment logo
    • master payment logo
    • visa payment logo
    • Klarna
  • 30 Tage Rückgaberecht
    und eine ehrliche Garantie
  • 5% Kombi-Rabatt
    automatisch im Checkout
Mehr erfahren

Einklappbarer Inhalt

Produktbeschreibung

Das SHAN ZU Filetiermesser aus der PRO-Serie ist ein professionelles Küchenwerkzeug, das für höchste Präzision beim Verarbeiten von Fisch und Fleisch konzipiert wurde. Es vereint traditionelle Schmiedekunst mit modernster Materialtechnologie für ein herausragendes Schneiderlebnis.

Merkmale

  • Klingenstahl: Kern aus japanischem 10Cr15MoV Stahl, ummantelt von 66 Lagen Kohlenstoffstahl.
  • Gesamtaufbau: 67 Lagen geschmiedeter Damaststahl für aussergewöhnliche Stabilität und Schärfe.
  • Härtegrad: Erreicht eine Rockwellhärte von 62 HRC für exzellente Schnitthaltigkeit.
  • Klingenschliff: Handgeschliffener 12-Grad-Winkel auf beiden Seiten für minimale Reibung.
  • Griffmaterial: Ergonomisch geformter Griff aus robustem und feuchtigkeitsbeständigem G10-Fiberglas.
  • Damastmuster: Authentisches, durch Falten und Schmieden erzeugtes Muster, keine Lasergravur.

Produktnutzen

Die Klinge dieses Filetiermessers zeichnet sich durch ihre extreme Schärfe und Langlebigkeit aus. Der harte Stahlkern sorgt dafür, dass die Schneide lange scharf bleibt, während die 66 umgebenden Lagen aus Kohlenstoffstahl der Klinge eine hohe Widerstandsfähigkeit und Korrosionsbeständigkeit verleihen. Das Ergebnis ist ein Messer, das mühelos durch Fisch und Fleisch gleitet und seine Leistung über Jahre beibehält.

Im Gegensatz zu vielen Messern mit nur oberflächlich gelasertem Muster, besitzt dieses Messer ein echtes Damastmuster. Es entsteht durch den aufwendigen Prozess des wiederholten Faltens und Schmiedens der Stahlschichten. Dieses einzigartige Muster ist nicht nur ein Zeichen für Qualität und Handwerkskunst, sondern macht auch jedes Messer zu einem Unikat.

Die ultradünne und flexible Klinge mit ihrer gebogenen Spitze ist das ideale Werkzeug für filigrane Arbeiten. Sie ermöglicht das einfache Trennen von Fleisch und Gräten, das präzise Filetieren, Enthäuten und Zerteilen von Fisch und Geflügel. Der handpolierte 12-Grad-Schliff sorgt für saubere Schnitte ohne das Schneidgut zu beschädigen.

Der Griff aus G10-Material bietet entscheidende Vorteile gegenüber traditionellen Holzgriffen. Er ist unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit, verzieht sich nicht und ist äusserst langlebig. Seine ergonomische Formgebung garantiert einen sicheren und komfortablen Halt, was auch bei längeren Arbeiten ein ermüdungsfreies Schneiden ermöglicht.

Technische Details

  • Marke: SHAN ZU
  • Serie: PRO Series
  • Modellnummer: SZPCS-2017-036
  • Klingentyp: Filetiermesser, Ausbeinmesser
  • Klingenlänge: 18 cm

Dieses professionelle Fischmesser wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert und eignet sich daher auch hervorragend als Geschenk für besondere Anlässe wie Geburtstage, Vatertag oder Weihnachten. Auf dieses Qualitätsprodukt erhalten Sie einen 2-jährigen Kundendienst.

Einklappbarer Inhalt

Shopbewertungen

Einklappbarer Inhalt

Produktbewertungen

Häufig gestellte Fragen zum Produkt

Die Klinge besteht aus 67 Lagen geschmiedetem Damaststahl mit einem Kern aus extrem hartem japanischem 10Cr15MoV Stahl (62 HRC). Diese Kombination sorgt für aussergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit. Das Damastmuster ist absolut echt – es entsteht durch den aufwendigen Prozess des Faltens und Schmiedens und ist keine billige Lasergravur, was jedes Messer zu einem Unikat macht.

Seine ultradünne, flexible 18-cm-Klinge ist perfekt für Präzisionsarbeiten. Es eignet sich ideal zum präzisen Filetieren, Enthäuten und Zerteilen von Fisch, zum Ausbeinen von Geflügel und zum sauberen Trennen von Fleisch und Gräten, ohne das Schneidgut zu beschädigen.

Der ergonomische G10-Fiberglasgriff ist traditionellen Holzgriffen überlegen. Er ist absolut unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit, verzieht sich nicht und ist extrem langlebig und hygienisch. Er bietet einen sicheren, komfortablen Halt für ein ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längeren Küchensessions.

Das Messer ist mit einem handgeschliffenen 12-Grad-Winkel pro Seite extrem scharf und gleitet mühelos durch Fisch und Fleisch. Um diese Schärfe und die Qualität der Klinge zu bewahren, sollte das Messer immer von Hand mit mildem Spülmittel gereinigt und sofort abgetrocknet werden. Es ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Ja, da die Klinge auf beiden Seiten im gleichen 12-Grad-Winkel geschliffen ist (beidseitiger Schliff), ist sie perfekt für Rechts- und Linkshänder geeignet. Das Messer wird in einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert und beinhaltet einen 2-jährigen Kundendienst, was es auch zu einem idealen Geschenk macht.

Häufig gestellte Fragen zu pandaloo.ch

Hier finden Sie Antworten auf häufige Fragen zu pandaloo.ch: von Bestellung, Lieferzeit und Sendungsverfolgung über Zahlung und Rechnung bis zu Rückgabe, Garantie, Produkten und Kontakt. Falls Ihre Frage nicht dabei ist, hilft Ihnen unser SmartBot rund um die Uhr weiter.

Bestellung

Wie kann ich bei pandaloo.ch eine Bestellung aufgeben?

Sie können bei pandaloo.ch rund um die Uhr online bestellen. Legen Sie die gewünschten Produkte in den Warenkorb, gehen Sie zur Kasse und geben Sie Ihre Liefer- und Zahlungsinformationen ein. Nach erfolgreicher Bestellung erhalten Sie eine Bestellbestätigung per E-Mail. Prüfen Sie darin bitte insbesondere die E-Mail-Adresse, die Lieferadresse und die bestellten Artikel.

Brauche ich ein Kundenkonto, um zu bestellen?

Nein, Sie können auch als Gast bestellen. Mit einem Kundenkonto lassen sich Ihre Bestellungen und Kontaktdaten jedoch einfacher verwalten, und spätere Bestellungen sind schneller abgeschlossen.

Kann ich meine Bestellung nachträglich ändern oder stornieren?

Bitte stellen Sie eine Änderungs- oder Stornierungsanfrage so rasch wie möglich über unser Serviceportal. Solange die Bearbeitung beziehungsweise der Versand noch nicht begonnen hat, prüfen wir gerne, ob eine Anpassung möglich ist. Nach Beginn des Versandprozesses können wir eine Änderung oder Stornierung nicht mehr garantieren.

Warum ändern sich Preise und Verfügbarkeit manchmal?

Wir beziehen unsere Produkte über europäische Hersteller und Distributionspartner. Deren Bestände, Einkaufspreise und Marktbedingungen können sich kurzfristig verändern. Deshalb können auch Preis und Verfügbarkeit im Shop schwanken. Massgebend ist der bei der Bestellung angezeigte Preis. Sollte ein Artikel nach der Bestellung unerwartet nicht mehr verfügbar sein, informieren wir Sie und erstatten eine bereits geleistete Zahlung vollständig.

Lieferung

Wohin liefert pandaloo.ch und fallen Versand- oder Zollkosten an?

Wir liefern ausschliesslich in die Schweiz und nach Liechtenstein. Der Versand ist kostenlos. Alle Preise sind in Schweizer Franken (CHF) angegeben und enthalten die Schweizer Mehrwertsteuer. Einfuhrformalitäten werden von uns abgewickelt, sodass für Ihre Bestellung keine separaten Zoll- oder Einfuhrkosten anfallen.

Wie lange dauert die Lieferung und warum sind es 5–8 Arbeitstage?

Die Lieferzeit beträgt in der Regel 5–8 Arbeitstage. Dieser Zeitraum umfasst die Bearbeitung und den Transport aus dem europäischen Distributionsnetz bis zur Zustellung durch die Schweizerische Post. In Ausnahmefällen, beispielsweise bei hohem Versandaufkommen oder Verzögerungen beim Transportdienstleister, kann die Lieferung länger dauern.

Wo ist meine Bestellung und wie kann ich sie verfolgen?

Falls für Ihre Bestellung eine Sendungsverfolgung verfügbar ist, erhalten Sie die Tracking-Informationen per E-Mail, sobald die Sendung übergeben wurde. Die Anzeige startet, nachdem das Paket beim Versanddienstleister registriert beziehungsweise erstmals gescannt wurde.

Warum zeigt die Sendungsverfolgung noch keine Bewegung?

Zwischen der elektronischen Ankündigung einer Sendung, der Übergabe und dem ersten sichtbaren Scan kann etwas Zeit liegen. Prüfen Sie den Tracking-Link nach ein bis zwei Arbeitstagen erneut. Ist das erwartete Lieferfenster bereits überschritten, starten Sie bitte den SmartBot und halten Sie Ihre Bestellnummer sowie die bei der Bestellung verwendete E-Mail-Adresse bereit.

Rückgabe & Garantie

Kann ich einen Artikel zurückgeben, wenn er mir nicht gefällt?

Ja, wir gewähren ein freiwilliges 30-tägiges Rückgaberecht ab Erhalt der Ware. Melden Sie die Rückgabe vor dem Versand über unser Serviceportal an. Die Rücksendekosten betragen pauschal CHF 18, ausgenommen bei anerkannten Transportschäden oder Garantiefällen. Die Höhe der Gutschrift richtet sich nach Zustand, Vollständigkeit und Verpackung des Artikels; für bestimmte Produkte gelten Ausschlüsse. Die vollständigen Bedingungen finden Sie in unseren AGB.

Wie reiche ich eine Garantieanfrage ein?

Für unsere Produkte gilt die jeweilige Herstellergarantie; pandaloo.ch übernimmt die Abwicklung mit dem Hersteller für Sie. Reichen Sie Ihre Anfrage bitte über unser Serviceportal ein. Benötigt werden die Bestellnummer, eine genaue Beschreibung des Problems sowie aussagekräftige Fotos des Produkts und gegebenenfalls der Verpackung.

Was soll ich bei einem Transportschaden oder einer falschen Lieferung tun?

Dokumentieren Sie den Artikel, die Verpackung innen und aussen sowie das Versandetikett mit gut erkennbaren Fotos und melden Sie den Fall umgehend über unser Serviceportal. Ist das Paket bereits bei der Zustellung sichtbar beschädigt, melden Sie dies bitte zusätzlich direkt dem Zusteller. Wir prüfen anschliessend das weitere Vorgehen mit Ihnen.

Qualität & Sortiment

Wie wählt pandaloo.ch die angebotenen Produkte aus?

Wir konzentrieren uns auf bewährte Bestseller, die sich auf grösseren internationalen Märkten etabliert haben und in der Schweiz teilweise nur schwer erhältlich sind. Bei der Sortimentsauswahl berücksichtigen wir unter anderem Nachfrage, bisherige Produkterfahrungen, Verfügbarkeit und die Eignung für Kundinnen und Kunden in der Schweiz.

Sind die Produkte neu und originalverpackt?

Sofern auf der jeweiligen Produktseite nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist, erhalten Sie Neuware in Originalverpackung. Ein als refurbished, gebraucht oder geöffnet gekennzeichneter Artikel wird entsprechend klar ausgewiesen. Wir verkaufen gebrauchte Ware nicht als Neuware.

Kann ich elektrische Geräte in der Schweiz normal anschliessen?

Elektrische Geräte können in der Schweiz ganz normal an einer Steckdose angeschlossen und verwendet werden. Je nach Hersteller und Modell wird das Gerät entweder mit einem Schweizer Stecker oder mit einem passenden Adapter geliefert. Wenn Ihnen die konkrete Anschlussart vor der Bestellung wichtig ist, hilft Ihnen der SmartBot bei der Prüfung der Produktinformationen weiter.

Zahlung

Welche Zahlungsarten bietet pandaloo.ch an und ist die Zahlung sicher?

Im Checkout stehen je nach Bestellung und technischen Voraussetzungen verschiedene Zahlungsarten zur Verfügung. Dazu gehören insbesondere TWINT, Kreditkarten wie Visa, Mastercard und American Express sowie Kauf auf Rechnung oder Ratenzahlung über CembraPay beziehungsweise Klarna. Einzelne Optionen können von einer Bonitätsprüfung, dem Wohnsitz oder der Freigabe des Zahlungsanbieters abhängen.

Die Zahlungsübermittlung erfolgt verschlüsselt über die eingebundenen Zahlungsanbieter. pandaloo.ch speichert keine vollständigen Kreditkartendaten. Bezahlt wird in Schweizer Franken (CHF); der vollständige Endbetrag wird Ihnen vor Abschluss der Bestellung im Checkout angezeigt.

Wie erhalte ich meine Rechnung?

Bei Kauf auf Rechnung oder Ratenzahlung erhalten Sie die Zahlungsinformationen gemäss dem Ablauf des im Checkout gewählten Zahlungsanbieters, in der Regel elektronisch an die bei der Bestellung verwendete E-Mail-Adresse. Die Bestellbestätigung von pandaloo.ch ist nicht zwingend die Rechnung. Prüfen Sie bei fehlenden Unterlagen bitte auch Ihren Spam-Ordner und beachten Sie die Zahlungsfrist auf der Rechnung.

Support & Kontakt

Wie kann ich den Kundenservice von pandaloo.ch erreichen?

Unser SmartBot steht Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung und hilft bei Fragen zu Produkten, Bestellung, Lieferung, Zahlung und Servicefällen. Wenn der SmartBot Ihr Anliegen nicht lösen kann, hilft Ihnen unser Team persönlich weiter. Für Rückgabe-, Garantie- und Transportschadenanfragen nutzen Sie bitte das Serviceportal. Alternativ erreichen Sie uns per E-Mail unter info@pandaloo.ch. Eine telefonische Hotline bieten wir derzeit nicht an.

Über pandaloo.ch

Ist pandaloo.ch seriös und wo finde ich Erfahrungen?

pandaloo.ch wird von der pandaloo.ch AG mit Sitz an der Haslenstrasse 13, 9050 Appenzell, betrieben. Wir sind ein Schweizer Unternehmen, rechnen in Schweizer Franken ab und weisen unsere Bedingungen, Rückgabeprozesse und Kontaktmöglichkeiten transparent aus. Unabhängige Erfahrungen finden Sie in unseren 800+ Trustpilot-Bewertungen.

Was ist pandaloo.ch und was unterscheidet den Onlineshop?

pandaloo.ch bringt bewährte Bestseller aus dem internationalen Sortiment in die Schweiz, insbesondere Produkte, die hier noch wenig verbreitet oder nur schwer erhältlich sind. Durch ein fokussiertes Sortiment und die Zusammenarbeit mit europäischen Distributionspartnern können wir eine breite Auswahl anbieten, ohne jedes Produkt in einem eigenen Schweizer Lager vorzuhalten.

 

Einklappbarer Inhalt

Bestseller Kochen + Zubereiten

1 von 13

Einklappbarer Inhalt

Bestseller Küche

1 von 13