SILBERTHAL Edelstahl Bratpfanne unbeschichtet Induktion ofenfest 20cm
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Produktbeschreibung
Diese unbeschichtete Edelstahlpfanne ist das ideale Werkzeug für ambitionierte Köche, die Wert auf perfekte Bratergebnisse und intensive Aromen legen. Sie kombiniert professionelle Eigenschaften mit durchdachtem Design für den täglichen Gebrauch.
Merkmale
- 3-Schicht-Boden: Sorgt für eine aussergewöhnlich schnelle und absolut gleichmässige Wärmeverteilung auf der gesamten Bratfläche.
- Hohe Hitzebeständigkeit: Die Pfanne ist bis 400 °C hitzefest und somit uneingeschränkt für den Backofen sowie alle gängigen Herdarten (Induktion, Gas, Elektro) geeignet.
- Sicheres Handling: Ein ergonomisch geformter Griff, der beim Kochen kühl bleibt, sowie ein praktischer Schüttrand ermöglichen eine sichere und saubere Handhabung.
- Pflegeleichte Materialien: Gefertigt aus robustem 18/10 Edelstahl, ist die Pfanne spülmaschinenfest, scheuerfreundlich und besonders langlebig.
- Nachhaltig und bewusst: Die Herstellung erfolgt frei von BPA und PFOA und wird in einer plastikfreien Verpackung geliefert.
Vorteile
Perfekte Röstaromen: Dank der exzellenten Hitzespeicherung und -verteilung gelingt das scharfe Anbraten von Fleisch, Bratkartoffeln oder Gemüse mühelos. So entfalten sich intensive und köstliche Röstaromen für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Maximale Flexibilität: Kochen Sie auf dem Herd und überbacken oder schmoren Sie Ihr Gericht direkt im Anschluss im Ofen fertig. Diese Pfanne meistert jeden Schritt und sorgt für herrlich knusprige Krusten und saftige Ergebnisse.
Stressfreies Kochen und Reinigen: Giessen Sie Saucen und Flüssigkeiten dank des Schüttrandes tropffrei ab und geniessen Sie eine saubere Küche. Die anschliessende Reinigung gestaltet sich unkompliziert von Hand oder bequem in der Spülmaschine.
Technische Details
- Material: Edelstahl 18/10
- Marke: SILBERTHAL
- Modellnummer: PA1593
Eine professionelle, langlebige und bewusst gefertigte Bratpfanne für genussvolle Momente in Ihrer Küche.
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Häufig gestellte Fragen zum Produkt
Für welche Herdarten ist die SILBERTHAL Pfanne geeignet, insbesondere für Induktion?
Ja, die Pfanne ist uneingeschränkt für alle gängigen Herdarten geeignet. Ihr 3-Schicht-Boden sorgt für eine schnelle und gleichmässige Wärmeverteilung auf Induktions-, Gas- und Elektroherden.
Bleibt in einer unbeschichteten Edelstahlpfanne nicht alles kleben? Wie brate ich damit richtig?
Der Trick ist die richtige Temperatur: Erhitzen Sie die Pfanne zunächst ohne Fett. Machen Sie den Wassertropfentest – tanzt der Tropfen, ist sie heiss genug. Geben Sie erst dann Öl hinzu und legen Sie Ihr Bratgut ein. So bildet sich eine perfekte Kruste und nichts klebt an.
Kann ich die Pfanne auch im Backofen verwenden und wie hitzebeständig ist sie?
Absolut. Die Pfanne ist bis zu extrem hohen 400 °C hitzefest und damit ideal, um Gerichte auf dem Herd scharf anzubraten und sie anschliessend direkt im Backofen fertig zu garen, zu schmoren oder zu überbacken.
Was sind die Vorteile einer unbeschichteten Edelstahlpfanne gegenüber einer beschichteten Pfanne?
Eine unbeschichtete Edelstahlpfanne wie diese ist langlebiger, kratzfester und ermöglicht höhere Brattemperaturen. Dies führt zu intensiveren Röstaromen und einer besseren Krustenbildung – ideal für Steaks oder Bratkartoffeln. Zudem ist sie frei von chemischen Beschichtungen wie PFOA.
Wie reinige ich die Pfanne am besten und ist sie spülmaschinenfest?
Die Pfanne ist sehr pflegeleicht und für die bequeme Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Da sie aus robustem 18/10 Edelstahl gefertigt ist, können Sie bei hartnäckigen Resten auch problemlos einen Scheuerschwamm verwenden, ohne das Material zu beschädigen.
Häufig gestellte Fragen zu pandaloo.ch
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