Wolfblood PRO Damast Santoku Messer XL - Profi Küchenmesser
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Produktbeschreibung
Erleben Sie Präzision und Ästhetik in Ihrer Küche mit diesem professionellen Santoku-Messer, gefertigt aus echtem Damaststahl für höchste Ansprüche an Schärfe und Design.
Merkmale
- Einzigartiger Damaststahl: Die Klinge ist kunstvoll aus 67 Lagen echtem Damaststahl geschmiedet, was jedem Messer eine individuelle und atemberaubende Maserung verleiht.
- Optimierte Abmessungen: Mit einer Gesamtlänge von 31 cm und einer Klingenlänge von 17,5 cm bietet das Messer eine ideale Grösse für präzise Kontrolle und vielseitige Schneidarbeiten.
- Ergonomischer Echtholzgriff: Der handgeschliffene Griff aus Pakkaholz liegt perfekt in der Hand und sorgt für eine aussergewöhnliche Balance, ideal für Links- und Rechtshänder.
- Elegantes Komplett-Set: Geliefert in einer edlen Geschenkbox, inklusive eines passenden Klingenschutzes zur sicheren und stilvollen Aufbewahrung.
Vorteile
Langanhaltende, extreme Schärfe: Dank eines innovativen Härtungsverfahrens erreicht der VG10-Stahlkern eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Die von Hand auf 15 Grad geschliffene Klinge behält ihre rasiermesserscharfe Schneide deutlich länger als herkömmliche Messer, was durch eine sorgfältige Qualitätskontrolle am deutschen Hauptsitz sichergestellt wird.
Müheloses Schneiden ohne Anhaften: Die Klinge verfügt über speziell entwickelte Anti-Haft-Kuhlen. Diese clevere Eigenschaft reduziert die Reibung und verhindert, dass Schnittgut an der Klinge kleben bleibt. Das Resultat ist ein sauberes, schnelles und ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
Jedes Messer ein Unikat: Die einzigartige Kombination aus der lebendigen Damastmaserung und dem natürlichen Holzgriff macht jedes einzelne Messer zu einem unverwechselbaren Kunstwerk. Es ist nicht nur ein hochfunktionales Werkzeug, sondern auch ein ästhetisches Highlight, das sich perfekt als Geschenk für jeden Anlass eignet.
Technische Details
- Gesamtlänge: 31,0 cm
- Klingenlänge: 17,5 cm
- Klingenmaterial: 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Stahlkern
- Härtegrad: 62±2 HRC (Rockwellhärte)
- Schliff: Beidseitig, von Hand auf 15° geschliffen
- Griffmaterial: Pakka-Echtholz
- Modellnummer: Wolfblood 7 Inch Kiritsuke
Dieses Damastmesser ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf höchste Qualität, überragende Funktionalität und ein exklusives Design legen.
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Bewertungen
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Häufig gestellte Fragen zum Produkt
Wie pflege ich das Damastmesser richtig, um seine Langlebigkeit zu gewährleisten?
Um die extreme Schärfe und die einzigartige Maserung zu erhalten, reinigen Sie das Messer bitte ausschliesslich von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel und trocknen es sofort gründlich ab. Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet. Zur sicheren Aufbewahrung wird der mitgelieferte Klingenschutz empfohlen.
Ist der Griff des Messers auch für Linkshänder geeignet?
Ja, absolut. Der ergonomische Griff aus Pakka-Echtholz ist symmetrisch gestaltet und handgeschliffen, um eine aussergewöhnliche Balance und einen komfortablen Halt zu gewährleisten. Dadurch ist er ideal für die Nutzung durch Links- und Rechtshänder.
Was bedeutet der Härtegrad von 62±2 HRC für die Küchenpraxis?
Der hohe Härtegrad des VG10-Stahlkerns von 62±2 HRC (Rockwellhärte) bedeutet, dass die Klinge extrem schnitthaltig ist. Sie behält ihre rasiermesserscharfe, auf 15 Grad geschliffene Schneide deutlich länger als herkömmliche Küchenmesser und muss somit seltener nachgeschärft werden.
Verhindern die Kuhlen auf der Klinge wirklich das Anhaften von Lebensmitteln?
Ja, die speziell entwickelten Anti-Haft-Kuhlen erzeugen winzige Luftpolster zwischen der Klinge und dem Schnittgut. Dies reduziert die Reibung erheblich und verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge kleben bleiben, was ein sauberes, schnelles und ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.
Was ist im Lieferumfang enthalten und eignet sich das Set als Geschenk?
Das Messer wird als elegantes Komplett-Set in einer edlen Geschenkbox geliefert, in der auch ein passender Klingenschutz für die sichere Aufbewahrung enthalten ist. Die einzigartige Kombination aus Damastmaserung und Echtholzgriff macht jedes Messer zu einem Unikat und somit zum perfekten, hochwertigen Geschenk für jeden Anlass.
Häufig gestellte Fragen zu pandaloo.ch
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