KRUSTENZAUBER Emaille Gusseisen Brotbackform mit Deckel 28cm
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Produktbeschreibung
Mit diesem kompletten Brotback-Set aus einer emaillierten Gusseisenform und einem passenden Gärkorb gelingt Ihnen zu Hause Brot in Bäckerqualität. Entdecken Sie das traditionelle Handwerk und den Duft von frisch gebackenem Brot in Ihrer eigenen Küche.
Merkmale
- Robuste Kastenform aus emailliertem Gusseisen (28 cm)
- Passender Deckel für ein optimales Backklima
- Inklusive Gärkorb aus natürlichem Rattan für Form und Muster
- Komplettes Set mit einem Rezeptvorschlag für den direkten Start
Produktnutzen
Perfekte Backergebnisse: Gusseisen ist für seine hervorragende und gleichmässige Wärmeverteilung bekannt. Das Resultat ist eine unwiderstehlich knusprige Kruste und eine herrlich lockere, saftige Krume – genau so, wie ein perfektes Brot sein muss.
Authentisches Backerlebnis: Der mitgelieferte Gärkorb aus Rattan verleiht Ihrem Teig nicht nur die ideale Form, sondern auch das klassische Rillenmuster, das man von Handwerksbäckereien kennt. Verwandeln Sie das Backen in ein sinnliches Erlebnis.
Genuss für jeden Anlass: Teilen Sie die Freude an hausgemachtem Brot mit Ihrer Familie und Freunden. Ob zum Frühstück, beim Grillieren, für ein Picknick oder zur Brotzeit – frisches Brot ist immer ein Highlight. Das Set ist auch eine wunderbare Geschenkidee für alle Back-Fans.
Technische Details
- Marke: KRUSTENZAUBER
- Modellnummer: KRZ-97
- Material Form: Emailliertes Gusseisen
- Material Gärkorb: Rattan
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Häufig gestellte Fragen zum Produkt
Welchen Vorteil bietet das Backen in einer Gusseisenform mit Deckel?
Die emaillierte Gusseisenform sorgt für eine perfekte, gleichmässige Hitzeverteilung, was zu einer unwiderstehlich knusprigen Kruste führt. Der Deckel schliesst den Dampf ein, wodurch der Teig optimal aufgehen kann und eine herrlich lockere, saftige Krume entsteht – wie vom Bäcker.
Wozu dient der mitgelieferte Gärkorb und wie benutze ich ihn?
Der Gärkorb aus natürlichem Rattan verleiht dem Teig während der Gärzeit eine stabile Form und das klassische Rillenmuster, das man von Handwerksbroten kennt. Vor der Benutzung wird der Korb einfach gut mit Mehl bestäubt, damit der Teig nicht anhaftet.
Muss die Gusseisenform eingebrannt werden und wie wird sie gereinigt?
Nein, dank der hochwertigen Emaillierung muss die Form vor dem ersten Gebrauch nicht eingebrannt werden und ist direkt einsatzbereit. Zur Reinigung die Form abkühlen lassen und von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen, um die Emaille zu schonen.
Für welche Teigmengen eignet sich die Form und ist sie für alle Backöfen geeignet?
Die 28-cm-Kastenform ist ideal für gängige Brotrezepte mit 500g bis 750g Mehl. Sie ist extrem hitzebeständig und kann in allen gängigen Backofentypen verwendet werden, um professionelle Backergebnisse zu erzielen.
Ist dieses Set auch für Backanfänger geeignet?
Ja, absolut! Das Set ist als Komplettpaket konzipiert und enthält alles, was man für den Start benötigt: die Form mit Deckel, den passenden Gärkorb und einen Rezeptvorschlag. Es ist das ideale Geschenk, um die Freude am Brotbacken zu entdecken.
Häufig gestellte Fragen zu pandaloo.ch
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